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桑葚甜美可口,您可知道,目前我国有多少种 [复制链接]

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桑葚甜美可口,您可知道,目前我国有多少种桑树?

文:花木君

桑蚕业是中华民族对人类文明的伟大贡献之一,我国是世界上种桑养蚕最早的国家,距今至少有七千多年的历史。实物证据有年在山西夏县西阴村仰韶文化(公元前年—公元前年)遗址,考古发现了半个经过人工割裂的蚕茧;年和年在河南荥阳青台遗址发现的仰韶文化时期丝织物,据测定距今已经有多年。

因而在上古时期,我国古代桑蚕业已经非常繁荣,并且缫丝技术已经成熟。诸如夏禹曾“颁夏时于邦国”的天文历书和物候著作《夏小正》,该书的“三月”就有“妾子始蚕”,“执养宫事”。并且在商周时期甲骨文中已出现桑、蚕、丝、帛等字形。我国第一部诗歌总集《诗经》中出现最多的植物就是桑树,有很多篇诗歌提到了桑。

再如《周礼·天官冢宰》中,记载了周代为君主的服饰制作,专门设立“典丝”、“典枲”、“染人”、“缝人”、“屦人”等官职,分别负责丝绸的收纳、辨别、印染、缝制等工作,可见周代桑蚕手工业非常繁荣并且技术娴熟。

古代中国桑蚕业的繁荣,带动了世界文明的进步,其他国家的桑蚕技术,都是由中国在不同时期传出,有的则是其他国家通过不当手段偷盗出去。比如唐代高僧玄奘的记述,在其口述游记《大唐西域记·卷十二·瞿萨旦那国》第八条“麻射僧伽蓝及蚕种的传入”中,就记载了古西域国瞿萨旦那为了引进桑蚕种而和亲,并祈求中国公主把桑蚕种子放在帽子的丝絮里面带出国,这样西域才有了桑蚕业,唐玄奘路过时还看到了几株偷盗回来种子栽种的桑树。

而桑蚕业的两大基础桑和蚕,都是我国特有的物种,仅仅在我国有分布,后来逐渐被其他国家引进。其中桑树,虽然世界上其他国家也有同属植物分布。不过真正用来养蚕的桑,却是我国特有的物种,并且我国历代也不断栽培选育,从桑科桑属中选出了很多优质桑树,如今很多国家依然保存着我国桑树的种质资源。

那么,经过几千年的选育和栽培,如今我国有多少种桑树?桑树其实有特指和泛指两个概念,特指仅仅指植物学上的桑(M.alba),而泛指则是桑科桑属所有植物的统称和俗称,包含原变种、变种和栽培种,下面我们就简单介绍一下目前我国的桑树种类。

一、我国目前12种原变种桑

就目前而言,桑科(Moraceae)、桑属(MorusLinn.)约有16种原变种,桑树在我国分布广泛,所有省份都有分布,迄今为止,目前约有12种(不包含变种和栽培种),分别为:

1、桑(MorusalbaLinn.),又叫家桑、桑树,原产我国中部和北部,现由东北至西南各省区,西北直至*均有栽培。

2、鸡桑(MorusaustralisPoir.Encycl.Meth.),产辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏等省区。

3、华桑(MoruscathayanaHemsl.),又叫葫芦桑(湖北),花桑(河北),分布在河北、山东、河南、江苏、陕西、湖北、安徽、浙江、湖南、四川等地。

4、荔波桑(MorusliboensisS.S.Chang),产贵州荔波,生于海拔米石灰岩山地。

5、奶桑(MorusmacrouraMiq.Pl.Jungh.),产云南南部,西藏波密、墨脱等地。

6、蒙桑(Morusmongolica(Bur.)Schneid.),产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、*、青海、河北、山西、河南、山东、陕西、安徽、江苏、湖北、四川、贵州、云南等地区。

7、黑桑(MorusnigraLinn.Sp.Pl.ed.),原产亚洲西部伊朗,我国主在*吐鲁番,喀什以南地区栽培。

8、唐*桑(MorusnigriformisKoidz),分布于海南岛三亚。

9、川桑(MorusnotabilisSchneid.),产四川西部(洪雅、马边、峨眉)、云南(贡山、绥江、镇雄、文山)

10、吉隆桑(MorusserrataRoxb.Fl.Ind.),产我国西藏吉隆。

11、裂叶桑(Morustrilobata(S.S.Chang)Cao),产贵州凯里。

12、长穗桑(MoruswittiorumHand.-Mazz.Anz.Akad.Wiss.Wien.Math.Mat.),产湖北、湖南、广西(平南、大苗山)、广东(乐昌)、贵州东北部至南部。

二、我国目前13种桑树变种

1、桑的变种:鲁桑(MorusalbaLinn.var.multlcaulls(Perrott.)Loud.Arb.Frut.Brit.),又叫女桑、白桑、湖桑、瑞穗桑等,分布在江苏、浙江、四川及陕西等地。在有的文章中,将湖桑、山桑、瑞穗桑和白桑列为变种,据最新基因测序,发现这几种都是同一种。

2、华桑的变种:贡山桑(MoruscathayanaHemsl.var.gongshanensis(Cao)Cao),产滇西北高山地区。

3、奶桑的变种:毛叶奶桑(MorusmacrouraMiq.var.mawu(Koidz.)C.Y.WuetCao),分布于云南南部和广西的巴马等地。

4、蒙桑的变种:

1)圆叶蒙桑(MorusmongolicaSchneid.var.rotundifoliaWwYu-biinActaBot.YunnanicaVol.),分布于河北北部海拔米山区。

2)马尔康桑(MorusmongolicaSchneid.var.barkamensis(S.S.Chang)C.Y.WuetCao),分布于四川西部和云南西北部,海拔-米高山地区。

3)尾叶蒙桑(MorusmongolicaSchneid.var.longicaudataCao),产广西天峨,海拔米。

4)裂叶蒙桑(MorusmongolicaSchneid.var.diabolicaKoidz.),又叫山桑、萆桑,见于我国山西、陕西、河南、四川、西藏等地,海拔-米山坡灌丛中。

5)云南桑(M.mongolicaSchneid.var.yunnanensis(Koidz.)C.Y.WuetCao),产云南西北、四川西部和西藏察隅地区。海拔米至3米高山。

5、鸡桑的变种:

1)狭叶鸡桑(MorusaustralisPoir.var.oblongifoliaCao),产陕西、湖北,海拔1米左右。

2)叶鸡桑(MorusaustralisPoir.var.inusitata(Levl.)C.Y.Wu),产陕西、甘肃、江苏、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州及云南,生海拔-米山坡荒地林缘。

3)细裂叶鸡桑(MorusaustralisPoir.var.incisaC.Y.Wu),产云南(镇雄)

4)戟叶桑(MorusaustralisPoir.var.hastifolia(Cao)Cao),产陕西。

5)鸡爪叶桑(MorusaustralisPoir.var.linearipartitaCao),产陕西、甘肃、江西、湖北及四川等省,沿秦岭和大巴山地区分布。

三、我国目前栽培种和濒危种

我国除了目前的12种原生种桑和13种桑变种,还有很多栽培种,诸如垂枝桑(MorusalbaPendula)、长果桑(MorusmacrouraLongFruit)、台湾长果桑、大叶桑、广东桑、*桑等等,大多以采集果实桑葚为主要经济目的,不同的品种,果形、颜色、果期多有不同。

需要注意的是,有4种桑树被列入国家级保护,分别为奶桑、、川桑、长穗桑和变种云南桑。这4种桑树,因为目前自然资源稀缺,生境恶化,面临濒危境地,被列入最新的《中国国家重点保护野生植物名录(第二批)》(讨论稿)中,都属于国家Ⅱ级濒危重点保护。并且川桑和长穗桑被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN)中。限于篇幅,我们下文再详细介绍这四种珍稀桑树。

四、结语

我国是最早栽培桑树养蚕缫丝的国家,对世界文明做出了极大贡献。经过几千年的栽培选育,目前依然保留了20余种原变种和变种桑树。虽然如今桑树并不是农业的重点,然而保护这些桑树,对桑树的科学研究和选种培育新的品种,以及植物多样性和生态安全,都有很重要的科学意义和经济价值,因而,希望相关部门能够加强保护措施。

五、感谢

本文资料,重点参考了中科院的《中国植物志》以及诸多科研报告和新闻报道,在此表示真心感谢!

/5/22易花得木

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