全球主要农产品供求形势变化及启示-焦点新闻-中国养殖
美国世界农业展望委员会2002年12月发布《世界农产品供需形势展望报告》,对2002年世界主要粮食品种供求形势作出分析：2002年全球主要农产品生产萎缩，产量普遍下降；农产品消费随人口增长和生活水平提高而稳定增加；一增一减，期末库存呈较大幅度的下降态势。小麦：2002年全球小麦产量5.7亿吨，比2001年减产1.9％；小麦产量占谷物总产量的31.4％。小麦库存：2002年全球小麦期末库存1.70亿吨，比2001年下降14.7％，比2000年更下降17.1％。大米：2002年全球大米产量3.8亿吨，比2001年减产4.3％；大米产量占谷物总产量的21.0％。大米库存：2002年全球大米期末库存1.05亿吨，比2001年下降20.8%，更比2000年下降28.2％。玉米：2002年全球玉米产量5.9亿吨，比2001年减产1.0%；玉米产量占谷物总产量的32.7％。2002年，美国玉米产量比2001年下降5.3％。玉米库存：全球玉米期末库存9980万吨，比2001年下降23.0％，更比2000年下降35.0%。2002年，美国玉米库存比2001年下降47.3％，欧盟下降4.3％。大豆：2002年全球大豆产量1.89亿吨，比2001年增产2.4%；大豆产量占油料总产量的58.7％。大豆生产居全球前三位的是美国、巴西和阿根廷，它们的产量分别为7320万吨、4900万吨和3250万吨；它们的大豆生产占全球大豆总产量的82.3％。2002年，美国大豆产量比2001年下降7.0％。大豆库存：2002年全球大豆期末库存2935万吨，比2001年下降8.8％，也低于2000年大豆库存量。2002年，美国大豆库存比2001年下降16.0%，巴西下降11.3％。美国农产品生产价格强劲回升农产品生产价格是反映农业国际竞争力强弱和农业生产者收益状况的重要指标。美国作为全球农产品生产大国和最大的农产品贸易大国，2002年生产谷物2.96亿吨，占全球总产量的16.3％；当年出口谷物总量达8410万吨，占全球贸易总量的36.7％。美国大豆和棉花出口分别占全球贸易量的40.4%和36.7％。美国农产品生产价格对于分析研究全球价格走势具有较大的参考作用。2002年美国小麦生产价格为139.6美元／吨，比2001年上涨37.5美元／吨，升36.7％；大米87.1美元／吨，比2001年下降4.9美元／吨，微跌5.3％；玉米94.5美元／吨，比2001年上涨16.9美元／吨，升21.8％。大豆200.2美元／吨，比2001年上涨38.6美元／吨，升23.9％；（大）豆油474.0美元／吨，比2001年上涨110.2美元／吨，上涨30.3％。当前，美国农产品生产价格呈现强劲回升势头。全球主要农产品供求形势变化给我们的启示:1、全球主要农产品产量、库存较大幅度的下降对我国扩大农产品出口提供了难得的市场机遇。2002年全球谷物、油料和棉花分别比2001年减产2.9％、0.6％和11.1%；库存更分别下降17.1%、11.2％和18.0%。在全球农产品需求持续、稳定增长的情况下，“供不应求”的新形势为我国扩大大宗农产品出口、逐步实现农业从生产大国向贸易大国转变创造了有利条件。对此，我们必须抓住机遇，大力提升我国农产品生产、贸易和服务保障体系的效率及综合竞争力，尽快扩大大宗农产品出口。2、我国谷物产品出口仍有增长潜力。供给方面，我国粮食生产能力已达到4500—5000亿公斤，近年粮食种植面积较大幅度的调减一定程度上说明国内粮食需求不足；全国粮食库存总量仍然偏大，总体上国内粮食供给有余，具备扩大即期出口的能力。与此同时，国内粮食价格低迷，行情走势稳中有降，对扩大出口十分有利。3、全球农产品市场供求形势的最新发展值得高度关注。进入新世纪，世界主要农产品产量下降，消费持续增长，库存大幅减少。供求关系的变化警示我们，必须始终把保障我国主要农产品供给，尤其是粮食安全作为农业*策的优先目标。