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TUhjnbcbe - 2020/10/11 0:43:00

你对吐鲁番这片西域的土地有几种想象?

被高温炙烤的戈壁,摇曳着千年来绵延不绝的驼铃?衣着鲜艳的巴哈尔古丽,在葡萄架下边歌边舞?人头攒动的集市上,货品琳琅满目,空气中飘来牛羊肉的香味,浓得化不开?

火焰山/吐鲁番文旅局供图

交河故城

麦子,媒体工作者,旅行达人,热爱骑行、徒搭、自驾,用文字与镜头记录了旅途中很多新鲜有趣的见闻。在踏上吐鲁番的土地前,小学课文《葡萄沟》里的描述已让他憧憬许久。

在吐鲁番的停留,让他发现了这里除火焰山与葡萄沟之外鲜为人知的风物与美景,也让他深深迷上了这座异域风情浓郁的西部小城。

传统技艺就藏在一个村子里

开车从吐鲁番市区向西南行进一个半小时,便来到了鄯善县鲁克沁镇三个桥村,这里保留着非常传统的维吾尔族手工技艺。

走进村子,传统的维吾尔族民居在平坦整洁的巷道两边排开,建筑主体和围墙是用土混着草屑垒起来的,冬暖夏凉,美观实用。

当地人在自家的院门上着实下了一番功夫,院门有铁质的,也有木制的,上面装饰着精美的镂空雕刻和花纹图案,每家每户都不尽相同。

三个桥村随处可见老式的农民生产工具、生活用品,而且保留了传统的桑皮纸、陶瓷、纺织工艺。村口有不少老人在晒着太阳聊天,麦子上前一番打听,终于找到了此行要拜访的纺织达人艾音丁·依斯拉伊力大叔。

传统桑皮纸工艺/吐鲁番文旅局供图

艾音丁大叔今年64岁,是鲁克沁镇唯一的艾德莱斯绸传承人。前几年,在市里的帮助下,艾音丁开了一家“艾德莱斯绸编制点”,因为是纯手工工艺,很多人慕名前来购买。

热情的大叔带麦子参观起他的家,崭新的木质家具上装饰着传统的木雕图案,地上铺着民族风浓郁的鲜红色地毯。

“艾音丁大叔从小就很喜欢色彩绚丽的艾德莱斯绸,为了拜师学艺,最远去过和田地区吉亚乡学习,那里是艾德莱斯绸的发源地。”麦子说。

多年的经验积累和精心制作,让现如今的艾音丁成为远近闻名的艾德莱斯绸“达人”。下午的阳光照在绚丽的艾德莱斯绸上,也照在艾音丁大叔的脸上,很暖。

世界上唯一与城市相连的沙漠

继续向西行进40公里,一片偌大的沙漠映入眼帘,在*昏的阳光下散发着迷人的金*色。库木塔格沙漠,是世界上唯一与城市紧紧相连的沙漠,离鄯善县*府不过两公里远,交通很是便利。

鄯善县城边的库木塔格沙漠/图虫创意

虽与鄯善老城咫尺之遥,这片大漠却从未将其掩埋。千百年来,沙漠与城市相依相伴,“沙不进、绿不退、人不迁”,堪称奇迹。

将车停下,扛起帐篷和睡袋,今晚麦子将在这片沙漠里度过。夕阳向西边的地平线缓缓落去,沙漠里的光影出现了美妙的变化。周围的旅人纷纷钻出帐篷,坐在松软的沙子上细细端详起大漠落日美景。

夕阳下的库木塔格沙漠/图虫创意

启明星亮起来了,沙漠里也凉快了下来。摄影师大哥已经支起篝火,开始热情地招呼周围的朋友一起来喝酒。大家一呼百应,开心地拿出自己的美食与其他人分享。

大漠、星空、篝火、啤酒,还有一群有故事的人,在这无垠的沙漠里听听其他人的酸甜苦辣,反观自己的人生轨迹,总会有新的感悟,这就是旅行的意义之一吧!

库木塔格沙漠夜色/图虫创意

美食一条街蹭歌听

第二天下午回到吐鲁番市区,麦子早已饥肠辘辘,热心的当地人告诉他一定要去美食云集的柏孜克里克街走走。

柏孜克里克街饭店林立,汇聚了全国各地的美食佳肴,川菜馆、牛肉面馆、米粉店、冒菜店以及回民餐厅、维吾尔餐厅一应俱全。

在美食的驱使下,麦子走进了当地人经常光顾的艾力开木餐厅,据说这里的烤包子、拌面和手抓饭是来吐鲁番必须打卡的。

烤包子/图虫创意

手抓饭/吐鲁番文旅局供图

烤包子是地道的*特色,出了*很难吃到,外皮焦*酥脆,肉馅儿饱满香糯,一点都不膻。拌面种类很多,面条劲道,口感顺滑,非常适合麦子这个北方人的胃。手抓饭米粒软糯,因为吸收了蔬菜和羊肉的汤汁,醇香但不油腻,让人食欲大增。

隔壁的包间里传来美妙的音乐,麦子好奇地敲开了房门,热情的一桌人马上把他拉了进去。原来席上有两位维吾尔大哥正在弹唱吐鲁番民歌,二弦都塔尔搭配五弦弹布尔,在场的朋友和着乐声,兴致盎然地和他聊起天来。

“看我是外地人,手拿弹布尔的大哥专门为我弹了一首《上海滩》,虽然远离家乡,但却被深深地暖到了。”麦子说。

在雅尔的花园坐驴车

推着疲惫的身子回到所住的民宿——雅尔的花园,好客的女主人邀请麦子到院子里喝茶,还端来了当地最有名的特产葡萄干。

这是一座非常有民族风情的庄园,传统的土墙,到处可见的艾德莱斯纹样,院子里还有葡萄干晾房,宁静地像一幅水彩画。白天要是出门闲逛走累了,碰到赶驴车的当地老人,一挥手就能拦下来,他们很乐意捎外地人一段路。

吐鲁番民宿/吐鲁番文旅局供图

“每年的7、8月,一定要再来一趟吐鲁番,那个时候,家家户户的瓜果都熟了,在院子里乘凉、跳舞,那才叫个舒服嘞!”

喝完热茶,嘴里还满是葡萄干的香味,麦子与女主人道了晚安,便躺回松软的床上。床头木柜里摆满了装饰精美的酒壶、果盘,民族风十足。

“我想,这就是吐鲁番吧,在这里能找到儿时课本里描述的异域风情,更有着给你惊喜和暖意的善良人民。”麦子说。

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文丨云叔图丨除标注外,均为麦子提供

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