椰奶芒果西米露较低热量食材:西米克芒果1个椰奶毫升步骤1备齐所需食材及炊具~步骤2将铜锅里外水分擦干后,入水放电陶炉上,小火加热~步骤3趁烧水时照图示将芒果切花取丁(1.从芒果核处将果肉取下;2.先用刀小心将果肉横切成均等宽约1厘米的长条,不要划破皮;3.再竖切;4.用手指顶起皮,将果肉丁顶到容器中)~步骤4约4分钟后水开,倒入西米盖锅熬煮~步骤5煮3分钟后戴隔热手套取下锅盖,可见西米已有1/3变成透明状况;步骤6盖锅继续煮3分钟后已有2/3变透明;步骤7关火利用锅中余温焖5分钟即可;步骤8将煮好的西米捞入
广式月饼较高热量食材:转化糖浆克枧水6克植物油克低筋粉克中筋粉克步骤11.准备好各种原料。2.先制作饼皮:将转化糖浆、枧水和植物油倒入盆中,用打蛋器搅匀。步骤23.筛入低筋粉和中筋粉的混合物拌匀。4.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏饧面约20分钟,使面团更细腻均匀。步骤35.接着准备馅料:咸蛋*装在盘中,放入烤箱,以上下火度烘烤8-10分钟,晾凉后再用白莲蓉包成每个50克的球。其他馅料直接分成50克一个,同样团成球,放在一边备用。6.将饼皮分成25克每个,团成球放在一边。步骤47.把饼皮在手心按成中间稍厚,边缘略薄的圆片,将月饼馅放在中间。8.
五花肉味噌汤再话深夜食堂---五花肉味噌汤五花肉、牛蒡、白萝卜、胡萝卜、香菇、魔芋、盐。国庆前就说要做一次这个五花肉味噌汤的,但是一直因为做饭惰性,就搁浅了。我每隔一段时间,如果天天做饭的话,就会产生一种惰性,哈哈~于是计划全部延期了。国庆期间,这菜已经买了3天了,还是不想再做饭,看着再不做,菜就该坏掉了,狠狠心,咬咬牙,继续上菜。准备材料:五花肉切片,香菇切块,牛蒡切小块,白萝卜、胡萝卜切块,魔芋手撕成小块。起锅倒入一点点油烧热后,放入五花肉煎炒至肉边变透明,颜色变白。放入白萝卜,胡萝卜块煸炒出味道后,加入水。依次放入牛蒡。依次放入香菇。依次放入魔芋。放入味
杨枝甘露较低热量食材:芒果克西米10克西柚20克步骤1西米开水下锅,煮5分钟,关火盖上锅盖再焖10分钟。步骤2冲洗干净粘液,继续煮5分钟,焖10分钟。步骤3捞出来后放入冰水,我这个是冰杯,放入凉开水后就成了冰水了。步骤4倒入椰浆。步骤5加入牛奶。步骤6加入糖。步骤7芒果分两半,一半打成泥状,一半切丁。步骤8把芒果泥和西米放入混合好的液体中。步骤9最后再加入撒碎的西柚。成品图菠菜南瓜奶酪丹波面包较低热量食材:全麦高筋粉克菠菜叶70克熟南瓜70克奶油奶酪85克黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒
超级柔软的山楂果酱小餐包(中种)较低热量食材:主面团:高粉56克糖30克干酵母0.5克盐3克蛋36克奶粉10克*油20克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1先制作中种面团。把所有中种面团材料混合,揉成光滑的面团。将面团放入不锈钢盆内,盖保鲜膜,放冰箱里冷藏发酵17小时。步骤2先制作中种面团。把所有中种面团材料混合,揉成光滑的面团。将面团放入不锈钢盆内,盖保鲜膜,放冰箱里冷藏发酵17小时。步骤3基础发酵结束,将面团分割成6份,滚圆盖上保鲜膜,松弛15分钟。
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