目前,*部分产区已经进入酿酒葡萄采摘季,WBO调查发现,今年部分产区的葡萄园减产20%,因为近两年销售不畅,有个别酒庄原酒库存大,已经没有罐容储存新酒。
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高温导致采摘期提前,部分产区减产20%
由于地理位置原因,*四大产区中焉耆盆地和吐哈盆地率先进入采摘季。位于焉耆盆地产区的*冠颐酒业总经理魏德昌告诉WBO,今年由于疫情造成葡萄藤较往年出土晚10天左右,加上4月份花期遇上大风天气等不利因素,今年酒庄面临约20%的减产,他以干白为例,已经从原计划的吨产量调低为80余吨。目前,白葡萄品种已经采收完成。
据同样位于焉耆盆地产区的*佰年庄酒业酿酒师张毳介绍,“今年有所减产,目前预估20%左右。”他透露减产主要是受炎热的高温天气所致,同时高温导致今年的采摘季提前10天左右。
吐鲁番楼兰酒庄位于吐哈盆地产区,其常务副总经理张海*告诉WBO,目前采摘进程已完成一半,相比往年提前了3-5天,由于干旱原因今年预计减产10%左右。
*一韵庄园位于天山北麓产区,其总经理付挺介绍将于9月15日开始采摘,由于酒庄本身就采取了控产措施,因此产量方面与往年持平。
据位于伊犁河谷产区的丝路酒庄庄主李勇介绍,正常情况下每年9月20日至10月20日是酒庄的采摘期,今年由于天气原因,丝路鸟巢葡萄园的黑皮诺已经达到采收标准并开始采摘,这比去年提前了21天。
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两年疫情磨练,酒庄应对能力提升
在年时WBO也曾