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TUhjnbcbe - 2024/6/9 18:30:00

当季水果—正宗新疆吐鲁番哈密瓜

夏日炎炎,有人爱吃西瓜,有人爱吃哈密瓜。哈密瓜虽然它外表很粗糙,但是哈密瓜在夏日依然很受人们的欢迎。

哈密瓜,是新疆哈密地区特产,中国国家地理标志产品。它主产吐鲁番盆地,由于新疆看平均气温高,日照长,种植环境适宜,沙质土适合哈密瓜生长,所以它具有特点:形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。

哈密瓜的大衣很漂亮,像一个布满蜘蛛网的大皮球。它的外皮粗糙,象松树皮一样,脱去外衣,里面是橙色果肉,甜甜的,让人直流口水。卖瓜人告诉这是哈密瓜的一种叫西州蜜瓜。皮薄肉厚,清甜多汁,果肉细腻,气味香甜。

哈密瓜物美价廉,素有“瓜中之王”美称。此瓜性寒,味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾、铁等有益元素。其中铁的含量,比鸡肉多两三倍比牛奶高17位。中医认为,哈密瓜有清凉消暑、生津止渴的食疗功效,是夏秋季解暑、清热、润燥的佳品水果。

现代营养学研究发现,多食用哈密瓜对人体造血机能亦有一定的促进作用,可以作为贫血的食疗食品。

哈密瓜虽然没有美丽的外表,但它们实实在在地对人有用处。

有诗云:哈密瓜青皮似网满瓜身,产地新疆味道真。沁肺留香清爽口,天山果品蜜甜人。这正是对哈密瓜真实的赞美。

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